Soluções para Depósitos de Armazenagem a Frio

As instalações de armazenamento a frio desempenham um papel importante em muitas indústrias de alimentos e bebidas a produtos farmacêuticos, eletrônicos e muito mais. Empresas com instalações de armazenamento a frio enfrentam altos custos de energia, mudanças regulatórias, avanços tecnológicos, tendências macroeconômicas em evolução e outras preocupações. É um fato que, para a maioria dos armazéns frigoríficos, a energia normalmente representa a segunda maior despesa operacional e a maior preocupação de um gerente de instalação, acompanhando apenas os custos de mão-de-obra. Acrescente a isso os crescentes preços de energia, preços de contrato e instalações de capacidade maior e você verá rapidamente que é um momento crítico para economizar custos da maneira que você puder.

As instalações de armazenamento a frio têm expandindo cerca de 4% ao ano desde 2013 e esse crescimento deve continuar. Com um aumento expressivo no consumo global de alimentos congelados, uma população cada vez maior, um aumento nas compras de supermercado on-line e varejistas que agora compram diretamente dos fabricantes, a mudança para instalações de armazenamento a frio de vários andares está crescendo.

Como você pode imaginar, com demanda maior e mais responsabilidades, essas instalações estão sempre à procura de maneiras de resolver os problemas de armazenamento frigorífico. E, às vezes, estes problemas são negligenciados.

Os problemas comuns enfrentados pelos armazéns frigoríficos incluem:

● Custos altos de energia devido a pequenas lacunas onde o trailer e a doca se encontram, portas danificadas do refrigerador/congelador ou falta de movimentação eficiente do ar (veja a tabela abaixo)
● Manutenção da integridade da cadeia de resfriamento do ponto de origem ao consumidor
● O problema do roubo de cargas de US$ 30 bilhões ao ano, sendo os alimentos o tipo de carga mais afetado
● Condensação, mofo, bolor e crescimento microbiano dentro da instalação
● Conformidade regulatória em constante mudança pelo FSMA, cGMP e HACCP 

No entanto, há ajuda. Na Rite-Hite, temos muitas soluções de armazenamento frigorífico bem como o conhecimento e a experiência para ajudá-lo a resolver os problemas que podem ter impacto sobre os resultados. Mantemo-nos atualizados de acordo com as melhores práticas de armazenamento a frio, o novo design e tecnologia e as últimas tendências do setor. Para obter mais informações, faça o download do “Guia Essencial de: ”Armazenamento a Frio.”